Om du vill ha en superenkel och jätte god musli så
kommer receptet här:
Lyxig Musli
Ca 400 gram Musli
- 5dl rågflingor
- 5 dl havregryn
- 100 g mandel, valnötter el cassewnötter el blanda olika sorter
- 2 dl solroskärnor
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl linfrö
- 1 dl råsocker
- 2 dl vatten
- 5 msk neutral matolja (inte olivolja)
- 2-3 dl mjuka russin
Hacka nötterna grovt. Lägg hacket i en rymlig bunke tillsammans med rågflingor, havregryn, solroskärnor,linfrö och kokosflingor. Vänta med russinen. Rör runt. Vänd ner sockret och rör om igen.
Värm ugnen till 200 grader. Blanda vatten och olja och stänk detta över blandningen i bunken.
Krama lite lätt med handen så att fukten tränger in. Bred sedan ut det hela i en lätt smord stor långpanna.
Sätt in långpannan i ugnens mittläge i 20-30 minuter. Du får passa muslin under tiden, så den inte blir bränd. Rör om ibland, så den blir jämt rostad.
Låt den sedan kallna. Blanda ner russinen och lägg i muslin i en rymlig tät burk. Du kan även ha i torkad frukt!
Så god med naturell yoghurt.
Min absoluta favorit när det gäller frukostar. Äter kilovis denna musli under vår och sommar, så nu är det dags att göra en laddning igen!
Lycka till!
Ha en skön Lördagkväll kram Mimmi
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för att du vill kommentera! Det tycker jag är kul.
Du kan lägga en kommentar även fast du ej har en egen blogg.
Du kan välja "anonym" kan vara så att du lär skicka den flera gånger.
Tack på förhand. Mvh Mimmi