Lite bakning har blivit av idag,
vädret passar ju bra att vara inomhus,
för det har ju varit regn och kallt.
Jag gjorde en vanlig mördeg, dubbel sats
och det blev två sorters kakor.
Man kan ju göra många olika sorters
kakor av mördeg, här kommer
de jag gjorde idag:
Dubbelsats mördeg:
- 400 gram smör
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl strösocker
- 9 dl vetemjöl
Syltkakor
Delade degen i två delar och gjorde en rulle av den ena
rullade den i pärlsocker och mandelspån och
skar den ½ cm bitar och la kakorna på en plåt.
Klickade lite hallonsylt i mitten och gräddade i 175 gr i ca
8 minuter tills de blir lite fint ljusbruna..
Av den andra degen blev det marängsnitt.
Dela degen i 4 bitar, rulla fingertjocka längder
ha dem på plåten och tryck till lite, grädda 175 gr i ca 4 minuter.
Vispa 2 äggvitor tillsammans med 2 dl socker, så
marängen blir tjock. Bred ut marängen på de
halvfärdiga längderna strö över lite kokos,
in i ugnen igen ca 5 minuter tills de blir gyllenbruna..
Ta ut plåten och skär längden i bitar.
Supergoda
Älskar kakor.
Lycka till och ha en fin kväll.
Kram Mimmi
Det är härligt att ha på lager till fina dagar när det fikas utom hus.Här regnar det med så det är innesittar väder.
SvaraRaderaHa en fin torsdag
kram Meta
Visst är kakor gott :) tänk om man kunde få tummen ur o baka lite! ha en fin forts på veckan kram Jessica
SvaraRaderaMarängkakorna ska provas, såg supermumsiga ut. Tyvärr kan jag aldrig ha något på lager, äter upp det fortare än jag hinner säga marängkaka;)! Gubben är inte mycket för sötsaker så jag måste offra mig, jobbigt, jag vet! En regnig hälsning //Niina
SvaraRaderaäntligen vad jag har väntat på något i den stilen, trodde du hade slutat att baka.
SvaraRaderaDu har ju målat och fejat. Nästa vecka fyller jag år då passar detta recept precis.
Jag brukar härma Dig, det blir smarrigt. God kväll önskar jag
kram Hajan.
Åh vad gott det såg ut och du får det att låta så enkelt att jag bara måste testa att baka dessa. Vad är väl godare en småkakor på sommaren :).
SvaraRaderaHa de gott, kram Ing-Britt
It is really perfect to eat biscuit with coffee or chocolate while raining in fact i am always doing it specially when i am reading blogs and articles.
SvaraRaderaDina kakor ser jättegoda ut, tack för recepten Mimmi!
SvaraRaderaHa en trevlig kommande vecka,
Kraam Jenny
Bakade efter ditt recept igår morse. Men istället för sylt-kakor rullade jag i strössel. Båda sorterna blev mumsiga.
SvaraRaderaCarina
Samurai 7 is one of the latest Gonzo series airing in hermes outlet Summer of 2004 till Christmas of 2004 so the transfer is 16:9 widescreen. Animation is sharp and crisp with beautiful combination of hand http://www.hawkinsfalconry.co.uk/read.aspx drawn and computer like most Gonzo shows. There is no bleeding in the animation making the background scenery and the characters come out vibrant and lifelike. The constant changes in background always gives http://www.cityofwestwego.com/home.asp your eyes something to focus on.
SvaraRadera