"Lagrad ost"

"Hej på er"

Ett litet tips så här på måndagskvällen:

Jag brukar året om, köpa vanlig hushållsost, ställer några stycken

nere i matkällaren och där får dom stå 10-12 månader.

Efter den tiden så blir den vanliga hushållsosten
en god lagrad ost. Tog fram en idag som stått sen julen 2011,
blev så sugen på stark ost när jag bakade bröd idag.
Ställde dit en till, så det finns några på lager.
Har sparat så det finns en till jul.

Köp en 2 kg ost, du får absolut inte öppna den under tiden,
för då möglar den, den måste vara vacumpackad.

Passa på att köpa när priset är billigt,

då kan man köpa några stycken.

 

Mmmmm....

Testa gärna.

Ha en fin måndagskväll.

Kramar Mimmi

♥♥♥